Kuhsignal - Pansenübersäuerung
Problematik/Bildaussage
Auffällig an diesem Tier – wie auch an anderen Tieren derselben Herde – ist das verdreckte Flotzmaul mit Futterresten und Nasenausfluss.
Was funktioniert (nicht)?
Ein verklebtes Flotzmaul mit Ausfluss kann Zeichen für eine Pansenübersäuerung sein.
Ursachen
Eine Pansenübersäuerung entsteht bei Strukturmangel (wenig Zellulose in der Ration) in der Ration oder bei falscher Futterreihenfolge, respektive bei zu grossen Gaben von Kraftfutter.
Gelangen schnell zu viel leicht abbaubare Kohlenhydrate (Stärke, Zucker) in den Pansen und/oder ist die Speichelproduktion zu gering, wird die Säureproduktion im Pansen zu hoch und der pH sinkt unter 6. In diesem sauren Milieu sterben Pansenmikroben ab. Die zelluloseabbauende Bakterien sind dabei besonders pH-labil, d.h. im sauren Pansen-pH sterben sie zuerst ab. Rohfaserreiche Futtermittel können dann nicht mehr abgebaut werden.
Das Milieu im übersäuerten Pansen ist also gestört und die Pansentätigkeit stark reduziert. Es wird weniger Essigsäure und mehr Butter- und Propionsäure gebildet. Der Milchfettgehalt sinkt, da weniger Zellulose zu Essigsäure, der Vorstufe des Milchfettes, abgebaut wird.
Ziel
Wiederkäuergerechte Fütterung mit genügend Struktur in der Ration.
Massnahmen
Im Betrieb, in dem dieses Tier steht, sind zuerst die sehr tiefen Fettgehalte, der schlechte Futterverzehr und die Veränderung der Kotkonsistenz aufgefallen. Bei der Rationenüberprüfung wurde ein Strukturmangel festgestellt und korrigiert.
Die Wirksamkeit der Massnahmen wird am besten überprüft mit einem Pansenmonitoring, der Kontrolle der Milchinhaltstoffe und des Futterverzehrs.
Pansenmonitoring
Optimale Pansenfunktion bei Kühen: Regelmäßiges Monitoring, pH-Wert-Kontrolle und Wiederkauverhalten sind entscheidend für Gesundheit und Milchleistung.
Fett-Eiweiss-Verhältnis der Milch
Der Fett-Eiweiss-Quotient der Milch liefert zentrale Hinweise zur Fütterung, Pansengesundheit und Energieversorgung von Kühen.
Fett-Gehalt der Milch
Der Milchfettgehalt zeigt die Pansengesundheit: Ausgewogene, strukturreiche Fütterung stabilisiert den pH, verhindert Übersäuerung und beugt Fruchtbarkeitsproblemen vor.
Futterqualität
Schimmelpilzgifte im Futter schädigen die Verdauung, verursachen Durchfall und Kolik und mindern die Brunstsymptome.
