Signal de vaches – La rumination au pâturage
Description de l'image
La vache est couchée, détendue. Elle rumine.
Observations
En tant que ruminant, la vache doit remâcher le fourrage après l'ingestion. Le fourrage prédigéré dans la panse remonte dans la bouche pour être ruminé intensivement.
Problématique
Selon la structure du fourrage ingéré, la vache nécessite plus ou moins de coups de mâchoire par bol régurgité. Pendant la rumination, la vache produit de la salive qui maintient le milieu de la panse intact (tampon). Si la vache donne environ 60 coups de mâchoire par bol alimentaire pour la rumination, on peut parler d'une bonne structure du fourrage. La vache produit suffisamment de salive pour maintenir le pH de la panse. On parle d'une ration adaptée aux ruminants. Une activité de rumination insuffisante (moins de 54 coups de mâchoire par bol) indique que le fourrage n'est pas suffisamment structuré et que la ration n'est pas adaptée aux ruminants. Conséquence: la panse s'acidifie.
Objectif
Garantir un milieu ruménal sain grâce à un apport de fourrage bien structuré.
Compter les ruminations est une partie importante de la surveillance du rumen.
Mesures
Pour atteindre cet objectif au pâturage, il faut en règle général compléter l’alimentation avec suffisamment de fourrage grossier (foin).
Le confort des vaches améliore la productivité
Le temps passé couchée et à ruminer influence directement la production laitière, tandis que des erreurs de gestion réduisent confort et performance des vaches.
Détecter l'acidification du rumen
Comprendre les signes de l’acidose latente du rumen et les mesures alimentaires pour stabiliser le pH et préserver santé, production et fertilité des vaches laitières.
Système digestif de la vache
Vue d’ensemble du système digestif de la vache, du broutage à l’excrétion, avec conseils pratiques et points d’alerte sur les troubles fréquents.
Surveillance de la panse
La surveillance de la panse, via le pH, la rumination et l’aspect des fèces, permet d’optimiser la digestion, la santé, la fertilité et la qualité du lait.
Signal de vaches – Les bruits de la panse
La contraction puissante des muscles du rumen peut être entendue à l'aide d'un stéthoscope. Elle indique une vache en bonne santé.
Vidéo – Rumination
Découvrez pourquoi 60 mouvements de mastication par bouchée ruminée indiquent que la ration est conforme aux besoins des ruminants.